moyushibata - お団子の実習。三色団子は、上新粉(米粉)と塩、そして水を加えて耳たぶよりやや硬いくらいになるまで練り上げ、蒸篭で少し芯が残るくらいまで蒸します。・生地を餅つき機で砂糖と水を加.